Predavanje na temu „Za razvoj ruralnih krajeva“
Predavanje na temu „Za razvoj ruralnih krajeva“ održat će se u petak 29. siječnja u prostorijama Hrvatske gospodarske komore u Koprivnici s početkom u 10 sati.
Program:
10:00 – 10:15 Pozdravne riječi i otvorenje
- sc. Dijana Katica – predsjednica Udruge kluba članova „Selo“,
- župan Darko Koren – Koprivničko-križevačka županija,
10:15 – 10:30 Dodjela zahvalnica poljoprivrednim proizvođačima za promociju Koprivničko-križevačke županije,
10:30 – 11:00 Osnove ruralnog turizma - mr.sc. Dijana Katica
- Nastanak ruralnog turizma u europskim zemljama
- Stanje u Hrvatskoj
- Ruralni turizam i njegovi posebni oblici
- Zaštita okoliša, kulturne i prirodne baštine
- Energetska učinkovitost, energetske zadruge, energetski certifikati, obnovljivi izvori energije, poticanje korištenja obnovljivih izvora energije i plan energetske učinkovitosti
11:00 – 12:00 Pravni okvir za registraciju i rad turističkih seljačkih gospodarstava
- sc. Andrea Pešutić
- Propisi iz turizma i ugostiteljstva
- Zakoni i pravilnici (turizam, zaštita prirode i okoliša, poljoprivreda, šumarstvo, lovstvo,...)
- Označavanje, reklamiranje i prezentiranje hrane
- Zaštita autohtonih proizvoda s oznakama izvornosti, zemljopisnog podrijetla ili zajamčeno tradicionalnim specijalitetima
- Veterinarski propisi
- Sanitarni propisi
12:00 – 12:30 Pauza za kavu
13:00 – 14:00 Marketing i promocija - Robert Baćac, dipl.oec.
- Što je marketing i njegov značaj
- Predstavljanje i promidžba
- Društvene mreže i drugi oblici komunikacije
- Komunikacija s javnošću i odnosi s medijima
- Brendiranje proizvoda i usluga
- Prednosti poslovanja putem interneta
- Kako povezati Turistička seljačka gospodarstva i ostale poduzetnike u ruralnom turizmu s turističkim tržištem (poslovanje s turističkom industrijom)
14:00 - 14:10 Internacionalizacija agrara – upis u Bazu proizvođača – Denis Maksić, voditelj Odsjeka za poljoprivredu, ruralni razvoj, šumarstvo i lovstvo u Koprivničko-križevačkoj županiji
